Translate

воскресенье, 29 ноября 2015 г.

Творожный эксперимент

Есть у меня одно любимое тесто для пирога- творожное. Получается всегда и всегда вкусно:) Начинку я обычно делала не сладкую: грибы да капуста.
А тут мне эксперимента захотелось: добавила в тесто сахар, а в качестве начинки- яблоки с корицей. Получилось просто обалденно! И никакой капусты не надо:)))

Пишите рецепт:
2 яйца, 250 гр. творога, 100 гр. масла, 100 гр сахара, 2-3 ст. муки, ванилин и разрыхлитель.
Все продукты смешать, разделить на 2 части: первую раскатать на дно, а второй частью прикрыть начинку.
Для начинки смешайте тертые яблоки с сахаром и 1 ст ложкой крахмала. Добавьте корицы для аромата:) Выпекайте до готовности.
А теперь все к столу!


С экспериментально сладким тестом для пирога иду в "Матрешкин блог" на кулинарный конкурс.